Almejas chocolatas rasuradas para botanear

Almejas chocolatas rasuradas para botanear

Fri, Jul 1, 2016 8:00 AM
Por: Sabores Modelo

Ingredientes:

Almejas chocolatas grandes y limpias

30 ml de salsa oriental chiles

Aceite de oliva

Chile verde picado

Chile de árbol picado

Cebolla

Cilantro

Salsa oriental chiles (100 ml):

30 ml de jugo de limón

40 ml de salsa de soya

10 ml de jugo de naranja

Jugo de almejas

Preparación: 

Colocamos las almejas limpias y picadas en media concha.

Agregamos la salsa oriental. Colocamos cebolla, chile, cilantro y chile de árbol.

Por último, aliñamos con aceite de oliva.

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